紫薯淡奶油椰丝黄油1.紫薯去皮，切块，蒸熟或煮熟

2.用勺子、压土豆泥的工具，或者装在保鲜袋里用手捏，总之捣成泥

3.加一勺淡奶油、一勺实现融化的黄油，一起搅匀，有椰浆的再加点儿椰浆

4.装在烤碗里，撒点儿椰丝

5.上下火，200度，烤10分钟

小贴士

1·、根据自己烤箱的温度来调整时间，别烤太久，表面撒的椰丝如果全焦黑焦黑了，就不好看了。

2、黄油用其他油代替都可以。