豆沙烧饼是一种名小吃，很多人都吃过。那么，你知道豆沙烧饼怎么做好吃吗?下面学习啦小编给大家分享了豆沙烧饼的做法，快来试试吧。 　　豆沙烧饼食材准备 　　豆沙烧饼的制作过程 　　1.用稀释的酵母粉加牛奶将小麦粉和成面团醒发。 　　2.醒发好的面团擀成长圆，刷少许油。 　　3.对折，再对折后再次擀成长圆刷少许油。 　　4.再次四折后擀成长圆刷少许油，从一侧卷起。 　　5.做成大小均匀的面剂。 　　6.将面剂擀圆，添加自己提前加工好豆沙馅。 　　7.将豆沙馅包严。 　　8.按扁，烧饼就好了。 　　9.烧饼坯上刷少许蜂蜜水，沾上黑芝麻。 　　10.电饼铛加热，烧饼坯入铛。 　　11.烙至双面金黄，即可出铛享用。 　　小贴士 　　在面片上刷几次油，可以令烧饼更加外酥里软。 　　豆沙烧饼的好吃做法 　　材料 　　糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。 　　制法 　　(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。 　　(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。 　　(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。 　　(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。 　　(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。 　　(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。 　　(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。 　　心得 　　手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 猜你感兴趣： 1.电烤箱烧饼的家常做法怎么做好吃 2.葱油烧饼几种常见做法介绍 3.烤烧饼的家常做法味道太好吃了 4.烤箱做烧饼的家常做法简单又好吃 5.安徽猪油烧饼的做法 6.芝麻烧饼的家常做法推荐 7.烤箱烤烧饼的做法