方大同胡辣汤味道

方大同胡辣汤配方？

方大同胡辣汤配方？

方大同胡辣汤配方:牛骨头5斤，面粉750克，鲜姜末、大葱、去皮花生米各50克，粉条250克，海带丝100克，油炸豆皮、鸡蛋皮丝各75克，菠菜125克，黑胡椒粉8克，五香粉4克，盐、鸡精各10克，芝麻油750克。

郑州市管城区哪家胡辣汤最好喝？

胡辣汤那家好喝，这个要根据个人口味了。我来给你推荐几家，可以去尝尝。

首先就是方中山胡辣汤，可以算是郑州胡辣汤界的扛把子。紫荆山路顺河路总店，每天长队排到中午。他家胡辣汤就是口味重，煎包和肉合也很不错。不然怎么那么多人排队呢？值得一试。

还有方大同胡辣汤，就是前段时间搞得沸沸扬扬的方大同侵权事件的。在西大街海底捞旁边。生意一直都很好，胡辣汤的口味也不错。价格适中6-15元一碗。他家素包子值得推荐。

还有就是高老大牛排胡辣汤，总店在嵩山路长江路。老是说胡辣汤肉少，到他家满足你。手掌大块牛排盖在碗上。而且牛肉是卤过的而且非常烂。就是环境有点差。

还有就是南关街陇海市场里面有一家，西华人干的，传统胡辣汤做法。老味道没有那么辛辣。而且价格特别实惠，3块钱起步。在郑州还有3块钱一碗的胡辣汤的确良心价。

郑州市管城区哪家胡辣汤最好喝？

在西大街北下街南300米，周口陈记胡辣汤非常好喝。他家的胡辣汤不仅是肉汤做的，而且还有肉末，再加上大片的牛肉，汤的味道更加醇厚，配料里的面筋皮劲道，粉条软糯，海带生脆，口感丰富。如果胡辣汤里放点醋，味道就又提高了一个层次，这一点上我试过其他多家，好像只有他家能让我感受到这一点。吃上一碗后，心里那叫一个美呀！不能再说了，我要去擦口水了！

郑州市管城区哪家胡辣汤最好喝？

你好，在郑州管城回族区生活，工作3年了！

一说到胡辣汤，很多人就知道方中山胡辣汤。总店在顺河路紫荆山那附近，很多分店都分布在郑州市区大街小巷。尤其总店生意特别的好，经常路过看到，排队的人爆满！记得年后第一天营业，排老长的队，还上了新闻！

他家口味偏辛辣一点，价格有6元，8元，10元的！里面配料不大一样，价格高一点，肉比较多。搭配上油馍头，煎饼，水煎包，吃上一顿的话，大概10元左右吧！

吃不了辛辣的朋友们，要慎重考虑去不去吃。很多客户都是吃完胡辣汤，配上一瓶矿泉水来解辣。

在郑州属于名气最大的，现在加工了素餐，袋装的。可以自己买回去熬，各大超市，或者方中山门店都有卖，口味也可以挑选。

当然也少不了另外一家胡辣汤品牌，逍遥镇胡辣汤。他们不是连锁，但基本上都是逍遥镇那边的人过来开的店！取名叫逍遥镇胡辣汤。知名度的话，没方中山高。门店装修也不像方中山门店统一。

口味的话，比较适合我这种吃不了辛辣的。特别是冬天，每天早上喝一碗，身上热乎乎的！

价格也是5-8元每碗，滴几滴小磨香油，口感更美味。搭配蒸包，水煎包，茶鸡蛋，一顿还不到10元钱。

生意也是非常好，

我工作的商场金泰成楼下，有家优易家连锁中式餐厅，每天早上有胡辣汤，口味偏逍遥镇风格。喝着不错，已经连续6天打卡了！每次都是胡辣汤一碗6元，水煎包2个1元，大肉蒸包1个2元，茶鸡蛋1个1.5元，合计10.5元！吃饱饱一顿。

希望我的介绍，可以帮助到您，

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