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1牛腩泡入清水中，多换几次水，将血水泡出。
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2将牛腩切块，并且焯水，再次清除血水，捞出备用（焯水忘了拍照😇️）。
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3洋葱切块。
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4开火，倒入少量花生油，放入洋葱，翻炒均匀。
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5放入处理好的牛腩，加入酱油，醋，料酒，蚝油，挤入适量番茄沙司，翻炒均匀。
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6加入少量开水（不要太多）。
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7姜切几片。
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8准备配菜，土豆切块。
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9将炒好的牛腩倒入高压锅，加入少量盐，摁炖牛肉键（压45分钟）。
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10泡入清水。
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11胡萝卜切块。
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12西红柿洗净。
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13切块。
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14压好的牛腩倒入炒锅。
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15开火，加入西红柿，土豆，胡萝卜等配菜。
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16进行翻炒均匀，炖至土豆等配菜软烂。
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17撒入黑胡椒（我是用的可磨瓶装黑胡椒粒）。
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18翻炒几下，就可以出锅啦。
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19成品图
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20成品图
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21配上米饭妥妥滴滴😋️
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22成品图
