红咖喱土豆鸡腿的做法

2023-10-10 05:03

1
准备材料
2
土豆去皮洗净切丁，胡萝卜洗净切丁；
3
鸡腿洗净，切成小块；
4
炒锅中放入适量的油。油热后，加入葱花，炒香；
5
加入鸡腿炒香；
6
变色后，倒入一勺料酒；
7
搅拌均匀，加入适量水；
8
将鸡腿炖一会儿，加入土豆和胡萝卜；
9
放入水没过材料；
10
煮约20分钟，加入红咖喱；
11
搅拌均匀即可食用。