香辣基围虾的家常做法

　　虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。你都知道虾的哪些做法呢?接下来学习啦小编为你分享的做法。接下来学习啦小编为你分享香辣基围虾的家常做法。

　　香辣基围虾的家常做法步骤

　　香辣基围虾的家常做法步骤

　　1.材料准备好，虾尾剪开挑去线，这样也是为了更入味

　　2.用平底锅将虾煎至微黄，盛起

　　3.调好酱料。老干妈，泡椒，辣子油，豆瓣酱，生抽，老抽，糖。差不多大半碗。

　　4.放入锅内一起炒香

　　5.加入基围虾一起炒，可加入水焖几次

　　6.待虾入味盛盘装起。

　　7.是不是很有食欲啊

　　小龙虾的营养价值

　　1.从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

　　2.龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

　　3.龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

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