清炒蒿子秆的做法和步骤图解 2023-09-30 19:36 蒿子秆350克花椒1小把盐2克干贝素(或鸡精)2克1.蒿子秆剪去根,洗净,沥干水份 2.锅中放入适量油,油烧热后,撒入花椒炒出香味,将花椒篦掉 3.将蒿子秆放入锅中,快速翻炒至熟软,调入盐和干贝素,翻炒均匀即可~