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1做准备工作,五花肉要选择肥肉相见的才好吃,去皮,切成2厘米见方的小块,土豆胡萝卜去皮切块。
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2起锅热油,放入五花肉不停翻炒至变色,倒入味极鲜,老抽及蚝油,翻炒均匀。
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3放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀。
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4大米淘洗干净后倒入锅中,翻炒2分钟,让每粒米都蘸满汤汁。
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5倒入伊莱特电饭煲内胆中。
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6加入清水,与食材齐平的水量即可。
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7食材进锅,盖好盖子。
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8按菜单键,选择白米饭功能,根据用的米种选择好,按开始,伊莱特电饭煲进入烹饪状态,等待即可。
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9蒸米饭的时间来准备一些黄瓜丁,切得稍微细碎一点。
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10时间到,飘出浓浓的香味儿,伊莱特电饭煲进入保温状态。
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11直接打开盖子,淋入蒸鱼豉油,倒入切好的黄瓜丁。
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12充分搅拌均匀即可。
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13好香呀,开吃吧。
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14试试吧。