香豆腐是中国的传统美食之一，其独特的口感和香滑的口感深受人们的喜爱。但是，如何做出既好吃又简单的香豆腐呢？下面就给大家介绍一种简单易学的香豆腐制作方法。

所需材料：

1. 豆腐 200克

2. 葱姜蒜 适量

3. 盐 适量

4. 生抽 适量

5. 料酒 适量

6. 糖 适量

7. 食用油 适量

做法：

1. 将豆腐切成小块备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 在热锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 加入豆腐块，轻轻翻煮，直到豆腐表面微黄色。

5. 加入盐、生抽、料酒和糖，调味后再煮一会儿即可。

注意事项：

1. 煮豆腐时要轻翻，以免豆腐碎裂。

2. 调味时要注意用量，以免过咸或过甜。

3. 如果喜欢辣味，可以在煮豆腐时加入一些辣椒酱。

香豆腐不仅口感细腻，而且营养丰富，是一道非常健康的菜肴。通过上述简单的做法，你可以轻松地在家中做出美味的香豆腐。