《后厨》的冬之恋冬瓜、鲜虾、酱油、蚝油、冬瓜、鲜虾、酱油、蚝油、

步骤1

冬瓜洗净去皮，切成长条、划刀。

步骤2

锅里倒入适量油，

步骤3

烧热后倒入切好的冬瓜，不停翻炒。

步骤4

倒入适量酱油和醋，然后爆炒至上色，捞到碗中。

步骤5

为了是冬瓜更入味，要多炒一会。

步骤6

用炒过冬瓜的余油炒虾，

步骤7

虾炒至金黄色后倒入几滴耗油继续翻炒。

步骤8

倒入适量清水收汁，

步骤9

淋在冬瓜上就做好了。