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香炸鸡翅的做法具体步骤

  油炸过的鸡翅中不仅美味,而且含有丰富的胶原蛋白,具有温中益气,补精添髓,强腰健胃的功效。下面由学习啦小编为大家介绍香炸鸡翅的做法,希望能对你有所帮助。   香炸鸡翅食材清单   香炸鸡翅的制作步骤   1.买的冰冻鸡翅膀,先解冻。   2.让鸡翅膀拆分成翅尖和翅根,就跟炸鸡店里的一样了。可以适当的划一些口子,方便入味。   3.炸鸡利器,就是这包啦!还有很多种口味可以选。   4.将腌料倒进去,这里是6个鸡翅膀,放入半包的样子,这个很省事,不需要自己再添加任何东西,也不会咸,味道是刚好的。   5.鸡翅膀是润的,充分的拌匀。   6.放入油锅中炸。   7.先大火,然后关小火,慢慢炸,怕里面不熟带血水。   8.记得要翻面,翅尖容易糊。   小贴士   可以提前解冻鸡翅膀,腌料掩上一晚上或是一上午,会更加入味。   美式炸鸡翅的做法   材料   鸡翅3只,面包粉适量,胡椒盐适量,面煳,低筋面粉6大匙,玉米粉2大匙,水250㏄。   做法   1、将低筋面粉、玉米粉放入大盆中混合均匀,以水调成煳状。   2、将鸡蛋打入碗中搅匀,再加入作法1中搅拌均匀成面煳。   3、将鸡翅洗净,放入作法2面煳中沾裹均匀。   4、再将作法3沾裹一层面包粉备用。   5、锅中倒入适量沙拉油烧热至180℃,慢慢将作法4沾裹好的鸡翅放入。   6、将作法5以中火炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油分,食用时沾胡椒盐即可。 猜你感兴趣: 1.炸鸡翅最正宗的做法介绍 2.家常炸鸡翅的做法 3.奥尔良炸鸡翅的做法 4.炸鸡翅的做法 5.微波炉版炸鸡翅根做法 6.微波炉怎么炸鸡翅