金鼎厨艺

哈密瓜果酱的做法和步骤图解

哈密瓜500克麦芽糖少许1.准备哈密瓜500克

2.去皮,切小块,放入搅拌机

3.搅拌成果汁

4.倒入锅中,汁开后,去掉浮沫

5.稍干一些加入麦芽糖,浓稠后关火

小贴士

1,哈密瓜越大就越甜,哈哈,不知道是不是我们这儿品种不一样的。2,因为哈密瓜的水份比较多,所以建议小火多煮些时候3,加入了麦芽糖,所以颜色就有点暗拉。4,装果酱的瓶子要清洗消毒,可以放时间长一些5,家庭使用,建议500克的量比较好,吃完以后再做一瓶子。