家常炒饼的做法

2023-09-16 11:54

1
主要原料。
2
大饼切丝备用。
3
黄瓜洗净切片，洋白菜洗净切丝备用。
4
鸡蛋打散炒熟，黄瓜和鸡蛋一起过油，盛出来备用。
5
烧热油，葱花炝锅，放大饼丝，洋白菜丝，开小火煸炒。
6
炒到大饼丝略微焦黄，放酱油，放盐，煸炒均匀。
7
出锅前放鸡蛋和黄瓜，放味精煸炒均匀即可。
8
家常炒饼。