吃冰箱里的韭菜。

韭菜切细段，加入面粉、鸡蛋和所有调味料。

加入水和色拉油，搅拌成糊状。

因为面糊里已经添加了色拉油，所以煎的时候不需要再往锅里加油了。平底锅烧热，直接倒入一勺面糊即可。

小火煎至凝固后翻面煎另一面。

两面煎一下即可。

切好放在盘子上。