柠檬蛋糕的做法

2023-10-04 20:05

1
柠檬切半挤出柠檬汁，柠檬皮切成碎屑待用。
2
将低筋面粉、泡打粉、砂糖、小苏打混合均匀。
3
鸡蛋、牛奶、柠檬汁、玉米油混合搅拌均匀。
4
倒入粉类轻轻搅拌至无干粉。
5
加入椰丝、柠檬皮屑混匀，装入模具八分满。
6
入预热180度烤箱，中层，约25分钟至表面微金黄色即可出炉。