宝宝辅食:山药泥拌饭-看起来平淡,吃起来浓郁,吸溜吸溜一大碗,营养又满足!的做法说明
今天的宝宝菜谱改至《深夜食堂》的电影。
美智留离开深夜食堂那天,老板(我最爱的小林薰)做了她喜欢的山药泥拌饭,一直忘不掉美知留吃的时候幸福的表情哈!
将铁棍山药蒸熟和米汤捣成泥,拌入米饭一起吃。
大家可能会觉得没有味道呀,但不要轻易下评判,好味道吃了才知道。
建议做多一点宝宝大人一起吃,吃惯了各种调味品的爸爸妈妈,偶尔和宝宝一起品尝下食物原味的美好!
适合宝宝年龄:1岁以上
难度:易
时间:30分钟
用具:刀、砧板、蒸锅、搅拌机
小芽营养问答
山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素,对肠胃也有好处。
添加辅食初期可用山药泥来拌米糊,无需加盐;
也可以将山药蒸熟后压成泥直接吃;
还可以将山药和骨头一起熬汤,再将汤和粥一起煮开给宝宝吃。
宝宝消化功能还不是很健全的,吃多了会消化不良,要少量添加。
要注意购买新鲜的山药,发芽了的山药会导致营养物质有所下降,尽量不食用。
小贴士
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