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两吃养生烤串!的做法说明
天气热了 吃烤串的季节来了
这里介绍一种相对养生的烤串
当然 是要亲自动手
为什么说两吃呢
哈 且往下看
鸡心(各种肉类)若干胡萝卜(喜欢的菜)若干糖 料酒 盐 酱油随意孜然 罗勒 辣椒粉等随意第1步.鸡心洗净
切去部分油脂和血管
油脂不要全部切掉 要留一些些哦
切掉的油脂和血管不用扔掉哦(不要忘了两吃)
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第2步.将鸡心纵切分成两半
去掉心内瘀血
用糖 料酒 盐等腌制备用
切开易熟易入味
还可以减少肉的摄取量
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第3步.胡萝卜随意切
要留有厚度 以免烤乾
我是这样切滴
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第4步.将腌好的鸡心和胡萝卜串起来
我是这样串滴
为什么说养生呢
少油少盐少调料
只在锡纸上抹一层油即可
串放在锡纸上
可以烤了
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第5步.220度 25分钟 烤好了
撒上喜欢的调料就可以吃了
要根据自家烤箱调整温度和时间哦
记得中间还有翻动一次啊
看上去还不错吧
鸡心留少部分油脂起到很好的效果不然会烤乾
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第6步.还记得两吃吗
切掉的鸡心油脂和血管
加上一些胡萝卜碎
放一些些水 煮沸两分钟
其他什么都不放
想知道干嘛用吗
送给小猫和小狗吃
记住它们不食盐的