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白糖绿豆汤的制作方法和步骤

白糖绿豆的制作方法汤品说明

食疗价值
由甘蔗精制而成的乳白色晶体茎。又称白糖。
【性 能】味甘,性平。它可以润肺生津,可以滋补身体、缓解压力。
【用法】用于肺燥咳嗽;津液不足,口渴;脾虚、饮酒过多、胃气不和所致的腹痛。

白糖的食疗作用
白糖味甘,性平,归脾、肺经;具有润肺生津、止咳、调和益肺、疏肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤之功效。

根据您的喜好添加一些白糖和少许绿豆。一般来说,不建议添加更多步骤。广东人喜欢用热水泡一夜,这样绿豆更容易开花

步骤2.用泡绿豆的水来煮,味道更佳。煮的时候留个空隙,防止水溢出

步骤3、煮一会儿,去掉浮泡,防止绿豆粘锅烧焦。

步骤4.加入白糖煮一会儿,直到绿豆熟透