早餐是能量补充的重要来源，所以父母要多学习各种早餐的做法，每天给儿童做营养又美味的早餐。以下是学习啦小编整理的儿童营养早餐，欢迎阅读。 　　儿童营养早餐一：火腿蛋丝粥 　　材料：鸡蛋1个、火腿1片、食用油少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、葱花少许、熟花生碎适量、大米粥适量。 　　做法： 　　1、准备所需材料。 　　2、鸡蛋加入少许盐打散。 　　3、平底锅加入少许油烧热，然后倒入鸡蛋液。 　　4、把鸡蛋摊熟后，切成丝。 　　5、将火腿切成丝，入锅内煸炒一下盛出备用。 　　6、大米粥倒入锅内煮开。 　　7、然后加入鸡蛋丝和火腿丝。 　　8、煮开后，加入适量的盐和鸡精。 　　9、最后煮至盐溶化后装碗，装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。 　　儿童营养早餐二：香菇肉酱拌面 　　材料： 　　肉末200克、面条200克、香菇3个、洋葱一个、生姜2汤匙、大蒜适量、小葱1根、老抽适量、米醋适量、五香粉1小匙、白糖适量、鸡汤适量 　　步骤： 　　1、热油锅，加入洋葱丁炒出香味，将肉末放进去煸炒。 　　2、当肉末变色后，加入香菇丁、生姜和大蒜，炒匀。 　　3、加入老抽、五香粉、白糖、鸡汤，拌匀煮开。 　　4、加葱花翻炒1—2分钟，将炒好的肉酱铺在过了冷水的面条上，拌匀，开吃! 　　儿童营养早餐三：八宝银耳 　　材料：银耳20g、莲子20g、红枣20g、山药50g、赤豆10g、薏仁米10g、芡实10g、扁豆10g、水适量、绵白糖适量。 　　做法： 　　1、赤豆、薏仁米、芡实各10克。 　　2、银耳、红枣、莲子各20克。 　　3、扁豆10克、山药50克去皮，切成1公分左右小段。 　　4、所有食材洗净入高压锅加水适量，设置煮豆程序即可。 　　儿童营养早餐四：奶油玉米浓汤 　　材料：洋葱若干，土豆若干，黄油，玉米糊，牛奶 　　做法： 　　1.洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁. 　　2.取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒. 　　3.接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉. 　　4.把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎. 　　5.打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了. 　　儿童营养早餐五：玉米起司蔬菜蛋卷 　　材料：鸡蛋若干，玉米糊，蔬菜，火腿一根，奶酪，番茄酱 　　做法： 　　1.打散一个鸡蛋，加入两大匙玉米糊糊，搅拌均匀。不用加面粉. 　　2.蔬菜和火腿都切成丝。 　　3.平底锅倒入少许油，倒入鸡蛋玉米糊，摊成圆饼。 　　4.等到圆饼基本上都凝固时，一边撕奶酪一边放在圆饼上，圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎，它可以起到粘合的作用。 　　5.然后放上蔬菜火腿丝，将圆饼卷起，再略煎一下就可以关火了。 　　6.取出切段，挤上番茄酱食用。 猜你感兴趣的： 1.宝宝早餐菜谱有哪些 2.给人接风吃什么菜好吃有营养推荐菜单 3.儿童每天吃什么早餐好 4.儿童午餐食谱大全 5.5种好吃又营养的粥 6.2021幼儿园食谱大全营养美味好吃