蒜瓣豆瓣酱勺生抽勺油克干辣椒个耗油勺花甲适量蟹味菇干第1步.花甲洗干净用热水烫一下，烫到开口为止，时间充沛的情况下可以拿小牙刷一个个在刷干净点。

第2步.蒜和辣椒我是用料理机摇的，这个料理机不需要用电，而且特别的方便和特别好洗。

第3步.准备好食材我们开炒咯～忘了说我的豆瓣酱是6月鲜。

第4步.放油热锅先把辣椒和蒜炒香在放蟹味菇煸炒

第5步.加入花甲一起煸炒

第6步.放豆瓣酱耗油生抽加水煮一会，不需要放盐，放了会咸，根据自己口味来调节。

第7步.开吃咯～整个屋子都弥漫着香味。